全国751の四年制大学を対象にした調査結果（→http://www.nikkei.co.jp/rim/glweb/backno/no281.html）。 2015 2014 2013 大学名 1 1 1 信州大学 2 3 2 宇都宮大学 3 12 26 兵庫県立大学 4 2 5 群馬大学 5 5 13 長崎大学 6 9 13 徳島大学 7 4 3 岩手大学 8 7 …

元政（げんせい）法師が詠んだという「松立てずしめかざりせず餅つかずかかる家にも春は来にけり」（朝日新聞天声人語2016年1月1日）がぴったりの元旦を迎えた。 田舎の餅料理であるくるみ餅だけは定番だ。小さいときは杵と臼で餅をつき，くるみは殻を割って…