2018-03-08から1日間の記事一覧

439伊予の媛貴海

「媛貴海」を読めたらかなりの愛媛通,魚通だ。「ひめたかみ」と読む。愛媛大学,愛媛県,養殖業者,愛南漁協の共同研究・役割分担で完全養殖に成功して出荷されるにいたった「スマ」の名前である。 「幻の魚「スマ」を追う」(島泰三文,阿部雄介写真)が『…