日本食研(→http://www.nihonshokken.co.jp/index.html)愛媛本社に行く機会があり,工場見学とレストランでの「今週の世界の料理」を経験することができた。日本食研には三桁に近い愛媛大学の卒業生・修了生がいて,多くの部署の第一線で働いていた。 日本…
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