2017-12-25から1日間の記事一覧

1267旦部幸博著『珈琲(コーヒー)の世界史』

書誌情報:講談社現代新書(2445),254頁,本体価格800円,2017年10月20日発行珈琲の世界史 (講談社現代新書)作者:旦部 幸博発売日: 2017/10/18メディア: 新書 - コーヒーの栽培史と技術史をテーマにした『コーヒーの科学』の著者によるコーヒーの歴史入門…