ヤマダイ株式会社が2022年10月31日に発売した「ニュータッチ 凄麺 愛媛八幡浜ちゃんぽん」は八幡浜市全面協力で実現したご当地シリーズ25商品目のカップ麺である（→https://www.atpress.ne.jp/news/325918）。
八幡浜産じゃこ天，極太麺，たっぷり野菜と魚介，スープが特徴で，発売以来何度か食べたが，なかなかうまい。カップ麺に別添の小袋2袋（キャベツ，エビ団子・人参・イカ・ニラと八幡浜産じゃこ天）と後入れ液体スープがある。じゃこ天の小袋にこだわりがある。
ヤマダイ「｢ニュータッチ 凄麺 愛媛八幡浜ちゃんぽん」こだわり秘話」（→https://www.newtouch.co.jp/recipe/yawatahama/）にはカップ麺誕生までのエピソードが綴ってあった。
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