1220腐った鶏卵

農水相が大手鶏卵会社の前オーナーから500万円の賄賂を受け取った収賄罪で在宅起訴された事件を受けて,農水省の第三者委員会は元農水相の働きかけによって「政策がゆがめられた事実は認められない」との報告を出した。

日本の養鶏場の9割は現在でもA4用紙ほどの大きさの金網でできたバタリーケージで採卵している。「EUでは2012年から全面禁止,米国や豪州の一部の州でも禁止されているほか,スイスなどケージ飼育そのものを廃止する国もあります。ケージフリー,つまり平飼い卵——鶏舎内や養鶏場の屋外で,平らな地面に放す飼い方——などに移行する動きは活発になっており,ケージフリー率はEUは50%以上,米国でも20%以上となっています」(宮原桃子「世界最低ランクの日本 「平飼い卵」に見るアニマルウェルフェア」→https://www.econetworks.jp/internatenw/2021/01/animalwelfare/)。前オーナーの元農水相への賄賂は世界で進むアニマルウェルフェアへの対応を鶏卵業界として阻止する目的をもっていた。

日本国内で事業展開する企業でケージフリー宣言をしているリストも公表され(→https://www.hopeforanimals.org/eggs/cage-free-companies-in-japan/),ケージフリーは着実に進んでいる。「グローバル企業も,スターバックスが2020年中に完全移行,ネスレは2025年までの実現を表明するなど,取り組みが広がっています。平飼い方式の中でも,多段式にして多くの鶏を収容できるエイビアリーシステムなどが普及し始めていることも,企業の導入を加速させています」(同上)。

「政策がゆがめられた事実は認められない」が問題なのではない。官僚が利害関係者と会食したり,大臣が金を受け取ったりした時点でレッドカードなのだ。

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--岸本裕紀子著『ヒラリーとライス――アメリカを動かす女たちの素顔――』→https://akamac.hatenablog.com/entry/20070604/1180963021