松山・労研饅頭本店が改装し，今日オープンした。午前中写真を撮りに行くとちょっとした賑わいになっていた。大きな看板とモダンなデザインの概観に，店の中には労研饅頭の由来を刻んだパネルや創立時の写真も飾ってあった。
おばさんたちの働く姿がいい。若者たちが働き，気軽に立ち寄ってもらえる店もありだろう。
来年2011年には創業80年をむかえる。東署の真向かい，道後に行く途中にある。松山に来たら，是非立ち寄って欲しい。
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