書誌情報：新潮文庫（し-7-25），286頁，本体価格649円，1997年5月1日発行
- 作者:三郎, 城山
- 発売日: 1997/05/01
- メディア: 文庫
主人公は大原孫三郎だが，もうひとり大原孫三郎の人生輪郭を決定した石井十次の生涯も前半の主旋律になっている。石井に共鳴した大原が，経営者として女工の労働条件の改善や飯場制度の全廃に，社会事業の一環で奨学金，幼稚園，病院，大原美術館と3つの科学研究所（大原社会問題研究所，労働科学研究所，大原奨農会農業研究所）の設立に，尽力する。
労研饅頭にも触れてある。
若い研究員たちは，深夜作業につき合い，ある期間，女工宿舎で寝泊まりもした。栄養状態を手軽に改善するための饅頭（マントー）まで作りだした。糖分を抑えた黒豆入りの蒸しパンで，栄養価は高く，手間は省けるし，番茶にも牛乳にも味噌汁（みそしる）にも合う。日保（ひも）ちもよく，焼いて食べてもいいし，飽きが来ない……との自信作であった。名づけて「労研饅頭」。 自信は報いられた。この饅頭は「ろうまん」の名で岡山の町でも売られ，四国の一部にもひろがり，いまも健康食品として残っている。（167ページ）
「心安まる町としての倉敷，心燃え立たせる男としての大原孫三郎。わたしはこの作品で二つの心の故郷を得た思いがしている」（「あとがき」274ページ）。
オリジナルは『小説新潮』1993年1月号からの1年間の連載だった。「日本近代史において稀有な存在」（同上）と大原を発見した城山の眼は確かだった。
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